| 《材料》 |
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| 《做法》 | 1、將桑葉、桑椹子、枸杞、生薑、蚌肉洗淨。2、將全部用料,一起放入鍋內,加清水適量,先大火煮沸半小時後調味,即可熄火食用。 | ||
| 《療效》 | 蚌肉性寒味甘鹹,有清熱明目解毒之功,主治煩熱、消渴、目赤、濕疹、帶下。桑葉性寒味甘苦,有疏散風熱平肝明目,清肺潤燥、涼血止血之功,主治外感風邪、高血壓、頭暈目眩、風熱之目疾、熱傷之支氣管炎等症。桑椹子性寒味甘,有滋陰補血、生津止渴、潤腸之效,主治津傷口渴、腸燥便秘、肝腎不足之頭暈目眩、視物昏花、耳鳴、失眠等症,其甜美可口,藥力平和,可常用久服。枸杞性平味甘,有滋腎補肝、明目潤肺效果,主治視物昏花、遺精不孕、腰膝痠軟等症,尤其有良好明目功效。生薑性微溫味辛,有化痰止咳、止嘔、溫胃止痛、加速胃腸蠕動、促進消化之效,在此少量生薑意在調味去蚌肉之腥。以上諸物合用,有清熱明目、生津潤腸效果。 | ||
| 《注意事項》 | 適用症狀:肝虛有熱的老花眼、雙眼乾澀、畏光目赤等症。注意事項:1、本湯的煎煮不宜太久,以半小時為宜。2、腎陽虛症,即小便清長,四肢冰冷,大便溏泄者的老花眼者,忌飲本湯。 |
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