| 《材料》 |
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| 《做法》 | 1、將豬腳去毛及蹄甲洗淨。2、木瓜、肉蓯蓉及紅棗去核洗淨。3、全部用料一起放入瓦鍋內,加清水適量,文火煮兩小時,至豬腳熟爛為度。4、加少許調味料即可食用。 | ||
| 《療效》 | 木瓜性溫味酸,非平常食用之水果蕃木瓜,要在中藥店才有出售,其有疏筋活絡、化濕和胃之效,主治風濕痠痛、肌肉抽筋、止吐瀉。肉蓯蓉性溫味甘鹹,有補肝腎益精,強壯腰膝筋骨、潤便通腸,促進代謝、增進體重功效,主治陽痿早洩、老年虛弱便秘、筋骨痠痛等症。紅棗性平味甘,可安中養脾、益氣補虛,主治貧血、血小板減少症,調和各藥之效。豬腳性微寒味甘,有補血通乳托瘡等功效,可治產後乳少、癰疽瘡瘍等症。四物合用有補肝腎、祛風濕效果。 | ||
| 《注意事項》 | 適用症狀:風濕性關節炎、手足麻木、小腿痙攣、腰膝痠痛等症。注意事項:腰膝疼痛屬於濕熱下行者,忌用本湯(屬急性關節炎有紅腫熱痛時忌服本藥膳)。 |
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