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海鮮匹薩
材料：
匹薩胚子 1 個
匹薩沙司 適量
魷魚 小 1 條
青口貝 4 個
蛤蜊 8-10 個
蝦 8-10 個
馬蘇里拉奶酪 50 克
橄欖油 20ml
鹽
黑胡椒
做法：
１． 匹薩胚子（製作方法見本站「如何製作匹薩胚子」一文） 擀成 30cm 左右
２． 魷魚切成圈狀、青口貝、蝦去殼、蛤蜊分別焯水煮，蛤蜊去殼用肉
３． 胚子上摸上匹薩沙司（製作方法見本站「匹薩沙司的製作」一文） ，順序放上馬蘇里拉奶
酪， 2 ）的材料，澆上橄欖油，根據喜好撒上適量的鹽、胡椒
４． 放在予熱到 250-300 度的烤箱，烤到圖示顏色即可
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