春桃的灶腳
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香噴噴、噴噴香的好料理
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Nov
10
Mon
2008
11:45
益氣養陰排骨湯
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《材料》
小排骨半磅,黃耆15克,山藥20克,玉竹10克,麥冬10克,石斛10克,薑2片,米酒1湯匙
《做法》
小排骨用沸水燙過,去除血水。將全部材料放入鍋中,加適量水,大火煮滾,去除浮沫後改為小火,燉約1小時,加鹽調味後即可食用。
《療效》
補氣生津潤喉,適於糖尿病患者或體力消耗太過,常感疲倦,口渴,聲音沙啞者;亦為夏日消暑解渴良品。
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qwqw77562000
春桃的灶腳
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