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《材料》




大西瓜果皮l/8個、排骨四兩、鹽
《做法》 排骨洗淨,加入水八杯,大火煮沸;加入切塊西瓜果皮,小火煮十分鐘;加鹽調味即成。食肉喝湯。
《療效》 暑熱退火,解酒袪毒等,有清肝止渴,潤燥利尿的作用。

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