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《材料》




黃魚肉約10兩、空心菜半斤。
《做法》 黃魚先油煎後,加水適量與空心菜同煮後食用。
《療效》 空心菜,性平味甘,有清熱涼血、解毒消癰作用。與黃魚同煮,能健脾開胃、益氣。適用病症:腸胃虛弱,食少消瘦、倦怠乏力。
《注意事項》 黃魚用完芫荽煮湯服用,對小兒麻疹疹點隱約不能透發者,能助麻疹透發。

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